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¿Conoces la importancia de la nutrición en el deportista?

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La nutrición, el secreto de la longevidad de Tom Brady

Tom Brady era el típico americano triunfador que celebraba las victorias en college con hamburguesas y pizzas, cerveza y postres XXXL. Hasta que un fisioterapeuta de origen argentino se cruzó en su camino y le cambió su forma de enfocar el cuidado de su cuerpo. La llegada de Alejandro Guerrero a su vida fue fundamental. Fue en el 2006, cuando jugaba en los Patriots y sufría una tendinitis en el codo, Empezó a tratarle utilizando técnicas orientales y empezó el proceso de cambio en su alimentación y en su forma de trabajar físicamente, enfocándolo a partir de entonces en la prevención de enfermedades.

Un test nutrigenético ayudó a conocer más del cuerpo de Tom Brady, de sus intolerancias, de lo poco que digería el tomate o la berenjena (le inflamaban), de que el gluten le sentaba tan mal como el café.

La llegada a su vida de Gisele Bündchen también ayudó. La top model brasileña cuidaba al máximo su alimentación con materia prima siempre orgánica, poca carne roja, más pescado, fruta nunca mezclada y suplementos para equilibrar.

El descanso y la meditación también son clave. Un pijama con tecnología puntera para el descanso o el yoga y la meditación están en el día a día del siete veces campeón de la NFL. A sus 43 años, Tom Brady está mejor que nunca.

Fuente: mundodeportivo.com

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La importancia de la nutrición en el deportista
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DIETETICA Y NUTRICIÓN MONTSERRAT CABRÉ
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